TARTA DE CHOCOLATE Y LECHE CONDENSADA

TARTA DE CHOCOLATE Y LECHE CONDENSADA

Ingredientes :

Para la base 

200gr de galletas tipo María 

100gr de mantequilla blandita

Para el relleno

1 lata de leche condensada (397gr)

50 gr de cacao en polvo

100gr de mantequilla

3 yemas de huevo

Preparación :

Precalentamos el horno a 180grados

Trituramos las galletas que queden como pan rallado, y las unimos a la mantequilla. La colocamos en un molde redondo desmontable, forrando el fondo y las paredes con la mezcla de las galletas y la mantequilla.

Lo metemos en el horno diez minutos y dejamos enfriar.

En un cazo ponemos a fuego suave, la leche condensada, el cacao y la mantequilla del relleno, calentamos hasta que este todo bien mezclado. Dejamos enfriar y le unimos las yemas de huevo mezclando bien . Vertemos esta mezcla en el recipiente con la base de galletas. 

Volvemos a hornear unos 20 minutos hasta que cuaje. 

Dejar enfriar y servir. Personalmente me gusta más de un día para otro.

Espero que os guste.