PASTELITOS DE ARROZ

                                       PASTELITOS DE ARROZ
           
                                   

Aunque son pastelitos de arroz , no llevan este ingrediente.  Antiguamente la masa se elaboraba con harina de arroz,de ahí su nombre. 

Ingredientes :

1 vaso de nata

1 vaso de leche

6 cucharadas soperas de azúcar 

4 cucharadas soperas rasas de maicena

2 huevos 

100 gr de mantequilla 

1 paquete de obleas para empanadillas

Preparación  :

Batimos en el vaso de la batidora la leche,la nata,el azúcar, la mantequilla, la maicena y los huevos ,batimos hasta quedar homogéneo. 

En unos moldes de  magdalenas Untamos un poco de mantequilla y vamos colocando las obleas en el fondo. Yo he utilizado unos en forma de rosas 

Rellenamos con la mezcla anterior. Hay para 12 obleas

 Horneamos unos  30 minutos, hasta que estén doradas

 

No es un postre muy dulce,se puede acompañar con mermelada, sirope o lo que más  os guste. Así también están Buenas.  Se sirven así, con la crema hacia arriba,  yo ,como he utilizado este molde de flores,les he dado la vuelta. 

Espero que os guste.