PASTEL DE COL

                                                  Ingredientes :
                                       1/2 col aproximadamente
                                       1/2 cebolla grande o 1 pequeña
                                       150 ml de nata para cocinar
                                       1 huevo
                                       Sal
                                       Pimienta
                                       Aceite
                                       Queso rallado al gusto para espolvorear
                                                     

Preparación : 

Cortamos, picamos y lavamos la col. Reservamos. 

Pelamos y picamos la cebolla. 

En una sarten ponemos un chorreón de aceite y vamos dorando la cebolla.

Añadimos la col y dejamos que se cocinen, hasta que veamos que están hechos.

Apartamos. 

En otro recipiente batimos la nata,  el huevo,  sal y pimienta. 

Unimos la mezcla a la de col con cebolla. 

Engrasamos los moldes y los vamos rellenando.

Horneamos a  180 grados unos 15 minutos aproximadamente,  dependiendo del horno. 

Cuando veamos que se van dorando y si al pinchar con el palillo,  sale seco.

Dejamos templar y desmoldamos con mucho cuidado. 

Espolvoreamos con el queso. 

Espero que os guste.