FLAMENQUINES CON PAN DE MOLDE
Ingredientes :
4 rebanadas de pan bimbo (depende de cuantos queráis hacer)
El mismo número de lonchas de jamón cocido
Igual de queso,puede ser en lonchas,manchego, de la vaca que ríe. .
1 huevo
Pan rallado
aceite para freír
Preparación :
Con un rodillo de cocina, aplastamos la rodajas de pan
Ponemos encima una loncha de jamón y queso
Enrollamos,se puede cerrar con un palillo
Pasamos por huevo
Por pan rallado
Freímos en abundante aceite caliente. Lo Apartamos en un plato con un papel absorbente para retirar el exceso de aceite y servimos.
Es fácil y rapidísimo de preparar. Yo suelo hacerlo igual pero sin el pan,solo el jamón y el queso pero a Pablo le ha gustado mucho así.
Espero que también os guste.
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