MOUSSE DE LIMÓN

 

Ingredientes:

200 ml de leche condensada

300 ml de nata para montar

100 ml de zumo de 1 limón 

Preparación:

Lavamos el limón, los secamos y rallamos.

Exprimimos el zumo, unos 100ml

En un bol, mezclamos la ralladura y el zumo , conla leche condensada

 

A parte , montamos la nata

             Vamos incorporando la                 mezcla a la nata poco a poco             con movimientos envolventes

Dejamos en la nevera por lo menos un par de horas

Se puede montar dentro de los limones sacando la pulpa, si lo montáis en vasitos, le podéis poner al fondo galletas machacadas. 

También se pueden adornar con nata y limón rallado.

Espero que os guste