Ingredientes:
100gr de mantequilla( blandita)
200gr de azúcar moreno
80gr de calabaza
200gr de harina
3/4 de cucharadita de bicarbonato
1 bote de dulce de leche.
Nueces de pecán
Preparación:
Ponemos la mantequilla en un bol o amasadora
Añadimos el azucar y mezclamos bien
Ponemos la calabaza en el horno o microondas hasta que quede tierna
Machacamos hasta hacer un puré
Lo unimos a la mantequilla y el azúcar ,junto a algunas nueces troceadas
Queda una masa compacta
Cortamos la masa por la mitad
Y una de las partes la ponenos en un molde untado en mantequilla
Metemos al horno recalentado 15 o 20 minutos a 180gr , dependiendo del horno
Cuando esté dorada y crujiente,sacar del horno
Dejar enfriar , sinó se deshace al desmoldar
Para las personas muy golosas😋😋
Espero que os guste.
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